著者について

2026年11月11日

このサイトでは、噛む力や飲み込む力が落ちてきた方の食事について、学会と国がまとめた資料や論文をもとに書いています。

診察室でご家族に説明する時と同じ言い方で書くようにしています。専門用語はなるべく使わず、使う時は言い換えを添えています。

赤ちゃんの離乳食について書いたサイト「補完食ノート」と、医師や研修医に向けた計算ツールのサイト「MedCalc Tools」も作っています。

このサイトの書き方について

数字や研究を引用する時は、記事の末尾に出典を書いています。おもに次の資料と、個別の論文をもとにしています。

• 日本摂食嚥下リハビリテーション学会「日本摂食嚥下リハビリテーション学会嚥下調整食分類2021」
• 厚生労働省「日本人の食事摂取基準」2025年版

同じ資料でも版によって数字が変わるので、どの版を使ったかまで書いています。

研究で分かっていることと、まだ分からないことは、分けて書くようにしています。

名前は出していません

このサイトでは、著者の名前と勤務先を出していません。家族や、診療している患者さんのことが特定されるのを避けるためです。

代わりに、資格と、どの資料をどの版で使ったかを書いています。書いてあることが正しいかどうかは、出典の資料を読めば分かります。

間違いや古くなった数字は、直します

数字や出典の間違いを見つけたら、質問・ご指摘のページから教えてください。調べて直し、そのページの更新日を新しくします。

もとにしている資料が新しい版に変わった時も、数字を見直します。

広告について

いくつかのページに、アフィリエイト広告のリンクを置いています。リンクから商品を買ったり宅配を申し込んだりすると、当サイトに紹介料が入ります。

広告について詳しくは、免責事項のページに書いています。

執筆・監修のご依頼

記事の執筆や監修のご依頼は、質問・ご指摘のページのフォームからご連絡ください。名前と資格は、ご依頼の内容をうかがったうえで、個別にお伝えします。